|
|
|
...-
Szűcs Dezsőné [Vera]
Alap recept (a legegyszerűbb változat)
Prósza
40 dkg burgonya
2 tojás
18 dkg liszt
1 dl tej
1 gerezd zúzott fokhagyma
só, bors
zsír a sütéshez
A burgonyát megtisztítjuk.
A többi hozzávalót csomómentesre keverjük. Sózzuk, borsozzuk... |
2011-03-08 19:25:54 |
|
|
|
|
|
|
A téli táplálkozás leghasznosabb alapanyaga
Hihetetlenül sok jó tulajdonsága van ennek a remek téli zöldségnek.
Olcsó, finom, szinte nullkalóriás, rengeteg vitamint tartalmaz, és elkészítésének számtalan különböző módja és formája létezik.
Magas az A-, B-, C-vitamin-, foszfor-, kalcium-, kálium-, magnézium-, vas- és folsav-, alacsony kalória-,... |
|
2011-02-13 21:14:03 |
|
|
|
|
|
|
Töltött padlizsán Update 1
Hozzávalók:
1 nagy padlizsán
Fél fej hagyma
30 dkg gomba
1 paradicsom
Zabpehely ízlés szerint
Só
Bors
Ha szereted az erőset, akkor chilipaprika
Elkészítés:
A padlizsánt ketté vágod, is kivájod a belsejét. A karikára vágott hagymát kevés olíva olajon megpirí... |
2008-12-04 18:23:13 |
|
|
|
|
|
|
Magyaros pirított csirke
1 db 1,5 kg-os csirke
10 dkg zsír
2 dkg paradicsompüré
1 dkg fűszerpaprika
2 dkg só
5 dkg füstölt szalonna
10 dkg lecsó
7 dkg hagyma
A megtisztított csirkét felszeleteljük, lesózzuk, és forró zsírban... |
|
2008-08-29 13:02:55 |
|
|
|
|